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教室名稱 AI人工智慧釀酒教室FB05
用途說明 / AI人工智慧釀酒教室之設計以最新餐飲AI人工智慧釀酒工廠為設計藍圖,均以一流之先進AI設備做為設計理念,讓學生操作最新的AI人工智慧釀酒設備,以確保學生與現今釀酒產業接軌。同時為培育學生應用智慧科技,達到跨領域創新的思維與技能,耗資千萬設備新穎,包括自動蒸餾機、自動精餾機、電腦智慧控制釀酒發酵系統等設備。
主要設備 自動蒸餾機、自動精餾機、電腦智慧控制釀酒發酵系統