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教室名稱 餐飲服務教室V1102
用途說明 / Level C technician for catering and tourism service
餐飲服務專業教室,學生可實際操作鋪換檯布、口布摺疊、服務檯佈置、餐桌的架設與拆除、托盤的操持等其它服勤中會使用到的相關服務技巧,不但可訓練餐旅科學生實際演練操作,並可實際運用在校外實習上,甚或日後在職場上可直接上手。
主要設備 檯布、口布、服務檯、餐桌、托盤、單人/雙人床等