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黃麗華助理教授兼助理系主任
| 學(經)歷 | 摩瑟爾大學-教育學系 碩士 中國文化大學中國文學系 |
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| 學術專長 | 中國文學，華語文教學，儒家諮商教育，新聞編輯寫作，生命教育 |
| 專業證照 | 2015年 RESP 餐飲業展店經營規劃師--乙級證照 2015/2/9 2015年 RPIP 餐飲業採購與庫存規劃師--乙級證照 2015/2/9 2015年 RSFA餐飲創業財務分析師--乙級證照 2015/2/9 2015年 RURA餐飲業坪效管理分析師--乙級證照 2015/2/9 中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲服務流程企劃師 中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲品牌行銷企劃師 中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲商品結構企劃師 考試院 乙級證照-華語領隊人員 考試院 乙級證照-華語導遊人員 考試院 專技高普考-護理師 考試院考選部 其他相關證照-專門職業及技術人員普通考試華語導遊人員 考選部 其他相關證照-助產士證書 考選部 其他相關證照-護理師證書 |
| 授課科目 | (C2510009)世界飲食文化、(C2510012)全人教育、(C2520002)中文鑑賞與應用二、(C2520102)中文鑑賞與應用二、(C2520202)中文鑑賞與應用二、(C2520302)中文鑑賞與應用二、(C2530104)餐飲產業趨勢、(C2540101)校外實習_學年、(C2540201)校外實習_學年、(C2840001)校外實習_學年、(V281B107)營養學 |
| 聯絡方式 | 分機：84618，E-mail： lihua@mail.vnu.edu.tw |
| 相關訊息 | 86學年度萬能新聞社獲學藝性社團評鑑優等獎 87年全國青年期刊比賽獲大專組報紙型期刊甲等獎，日期87/05/14 87學年度第一學期萬能新聞社獲學藝性社團評鑑優等獎，日期87/11/18 87學年度優良社團指導老師，日期87/11/17 87學年度第一學期優良導師，日期88/02/24 87學年度第二學期萬能新聞社獲學藝性社團評鑑優等獎，日期88/05/12 88學年度第一學期優良社團指導老師，日期88/10/2 88學年度第一學期萬能新聞社獲學藝性社團評鑑甲等獎，日期88/12/15 88學年度第二學期優良社團指導老師，日期89/03/08 88學年度大專院校學生社團評鑑績優獎，日期89/05/01 89學年度第一學期優良社團指導老師，日期89/10/19 90年度教學優良教師，日期2002/01/25 90學年度第二學期優良導師，日期2002/09/03 102學年度第二學期優良系導師，日期2014/09/03 103學年度第一學期優良導師，日期2015/02/23 2015學年度第二學期優良系導師，日期2015/09/05 2016年校園清潔日暨整潔比賽最佳指導老師(2016/11/29) 2017年桃園市政府衛生局「食在桃園–食安YOUTUBE創意影片」競賽大專組第三名 2017年度指導學生院專題競賽第二名 (2018/3/8) 2017年度教學優良教師(2018/1/25) |
| 獲獎榮譽 | 86學年度萬能新聞社獲學藝性社團評鑑優等獎 87年全國青年期刊比賽獲大專組報紙型期刊甲等獎，日期87/05/14 87學年度第一學期萬能新聞社獲學藝性社團評鑑優等獎，日期87/11/18 87學年度優良社團指導老師，日期87/11/17 87學年度第一學期優良導師，日期88/02/24 87學年度第二學期萬能新聞社獲學藝性社團評鑑優等獎，日期88/05/12 88學年度第一學期優良社團指導老師，日期88/10/2 88學年度第一學期萬能新聞社獲學藝性社團評鑑甲等獎，日期88/12/15 88學年度第二學期優良社團指導老師，日期89/03/08 88學年度大專院校學生社團評鑑績優獎，日期89/05/01 89學年度第一學期優良社團指導老師，日期89/10/19 90年度教學優良教師，日期2002/01/25 90學年度第二學期優良導師，日期2002/09/03 100年 通過100年專技人員普通考試華語領隊試 考試院 100/6/23 100年 通過100年專技人員普通考試華語導遊考試 考試院 100/6/23 2012中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲服務流程企劃師 2012中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲品牌行銷企劃師 2012中華商務職能發展協會 乙級證照-餐飲商品結構企劃師 102學年度第二學期優良系導師，日期2014/09/03 103學年度第一學期優良導師，日期2015/02/23 104年 RESP 餐飲業展店經營規劃師--乙級證照 2015/2/9 104年 RPIP 餐飲業採購與庫存規劃師--乙級證照 2015/2/9 104年 RSFA餐飲創業財務分析師--乙級證照 2015/2/9 104年 RURA餐飲業坪效管理分析師--乙級證照 2015/2/9 104學年度第二學期優良系導師，日期2015/09/05 105年校園清潔日暨整潔比賽最佳指導老師(2016/11/29) 106年度指導學生院專題競賽第二名 106年度教學優良教師 106年度優良編纂教材獎勵 107年指導餐二丁張雅棋參加「2018 美饌第七屆美食藝術大展」獲菜品青年組 銅牌 109年度優良編纂教材獎勵 109年第二學期餐一甲榮獲整潔比賽第二名 106-109學年度菁英輔導教師 2021比利時觀光美食節國際大賽（BTGFI）王梓翰藝術麵包展示金牌 |
| 研究計畫 | 1. 大學國文教材編選評估計畫，94-C1-DP-GC-03，〈950701~960630〉，十萬元。 2. 大學應用文教材編選評估計畫，96-CI-DP-GC-03，(961201~991130)，十萬元。 3. 生命文學與經典編纂計畫，98-CI-DP-GC-09，(990501~1001231)，十萬元。 4. 《三國文學》編纂計畫計畫，98-CI-DP-GC-12，(990601~1001231)，十萬元。 5. 大學國文教材編纂計畫;99-CI-DP-GC02 ，(1000601~1001130)，十萬元。 6. 觀想采風－大學國文補充教材;101-CI-DP-GC-02;(1011110~1020731)，十萬元。 7. 桃園市105年度客家美食HAKKA FOOD餐廳輔導計畫勞務採購案協同主持人 (1051115~1060930) 1,898,000元 8. 新北市105年度客家美食HAKKA FOOD餐廳輔導計畫勞務採購案協同主持人 (1051015~1060830) 9. 萬能科技大學招生行銷策略之研究主持人； VNU-106-FB-02，(1060101~1061231), 伍萬元。 10. 107年度桃園市客家美食社區觀光餐食推廣計畫協同主持人(1070706~1071030)1,826,216元 。 11. 108年研擬台鐵便當開放加盟辦法計畫主持人, 107-127000-17,(1080515~1081031), 95000元。 12. 109年華人社會裡的端午意象研究主持人，109-CI-DP-FB-06(1090801-1091231)，10萬元 13. 110年客家茶文化研究主持人，110-CI-DP-FB-02(1100101-1100531)，15萬元 |
| 研討會論文 | 2014觀光餐旅暨運輸服務學術研討會, 中晚唐飲茶詩淺, 2014/5/30 2016觀光餐旅暨運輸服務學術研討會，精品咖啡之消費者意向研究，2016/06/3 2016Living with Distress for Caring Adolescents with Cancer，熟齡芳療與健康照護國際研討會，2016/11/10 2017新南向政策觀光餐旅與管理國際研討會，平民的養生法─地瓜消費意向研究，2017/3/23-24 2018觀光餐旅暨運輸服務學術研討會，西瓜皮再利用創新之研究，2018/06/6 2018觀光餐旅暨運輸服務學術研討會，以醬油製作客家小炒的風味、色澤及鹹度差異性之 研究，2018/06/6 |
| 專書 | 1 大學國文精選/華立圖書公司出版 2 觀想采風-大學國文新編/三民書局 |
吳亞如講師 兼學務處 諮商輔導組組長
| 學(經)歷 | 元智大學 資訊學院碩士 (資訊社會學研究所) |
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| 學術專長 | 社會變遷與發展、職涯輔導、全球化議題 |
| 專業證照 | 勞委會電腦軟體乙級技術士、國際禮儀 |
| 授課科目 | |
| 聯絡方式 | 分機：22201，E-mail： beauty@mail.vnu.edu.twPTY |
| 相關訊息 | 1121授課科目: 職涯探索與規劃、職場競爭力、生命學電影賞析 |