第56屆全國技能競賽全國賽英雄榜

麵包製作 -
銀牌🥈：江俊宏(樹人家商畢)

西點製作 -  
第四名：藍瑀岑(樹人家商畢)

佳作：李悅妏(樹人家商畢) 

中餐烹調 -
第四名：許睿洋(樹人家商畢)  

西餐烹調- 
佳作：游梓妘(永平工商畢)
 

萬能科大餐飲管理系江俊宏於第56屆全國技能競賽麵包製作職類勇奪銀牌

江俊宏展示參賽作品，憑藉精湛技術與創意。

萬能科大餐飲管理系許睿洋參加第56屆全國技能競賽中餐烹飪職類，展現專業廚藝，榮獲全國第四名佳績。

萬能科大餐飲管理系藍瑀岑（中）展示第56屆全國技能競賽西點製作職類參賽作品，榮獲全國第四名，與指導教師陳易伸 (右) 合影。

餐飲管理系李悅妏（中）展示第56屆全國技能競賽西點製作職類參賽作品，榮獲佳作，與指導教師陳易伸 (右) 合影。

萬能科大餐飲管理系游梓妘（右）於第56屆全國技能競賽西餐烹飪職類榮獲佳作，與指導教師林進源（左）合影。

第56屆全國技能競賽北區分賽英雄榜
中餐烹調 -
第三名：許睿洋(樹人家商畢)  
佳作：黃翌安(北斗家商畢) 

西餐烹調- 
第一名：游梓妘(永平工商畢)
第五名：龔新惟(世紀綠能工商畢) 
佳作：陳睿森(啟英高中畢)
 
麵包製作 -
第二名：胡馨尹(穀保家商畢)
第三名：江俊宏(樹人家商畢)
 
西點製作 -  
第三名：李悅妏(樹人家商畢) 
第四名：藍瑀岑(樹人家商畢)

🏅️賀 萬能科大餐飲系參加2025台北廚藝國際挑戰賽榮獲

1. 現場熱烹 李錦記中式肉類挑戰
   餐三丁龔新惟 銀牌🥈

2. 現場熱烹 美國稻米創意米漢堡早午餐挑戰賽

    餐二甲 徐品瑄 銅牌🥉

3. 雙人現場熱烹 美國馬鈴薯宴席料理-前菜

    餐三丁 龔新惟 銅牌🥉餐一丙 陳睿森 銅牌🥉

🏅️狂賀 萬能科大餐飲系參加第55屆全國技能競賽全國賽榮獲

中餐烹調🥇金牌 羅翊展

麵包製作🥇金牌 林婕穎、第4名 江俊宏

西點製作🥈銀牌 俞昕慧

餐飲服務 佳作 吳悠